小香米也就是小米,但它不是一般的米,它比一般的颗粒小,深金黄色,米质细腻,精粘度强,入口碱味浓等特点.它含有人体所需的多种v、矿物资、均衡的17种氨基酸、蛋白质,其色氨酸含量在所有谷类物中独占鳌头.
骏枣也不是一般的枣,它果大肉厚,甘糯醇香,拔类超群,被誉为“国枣”,特别是vc含量为水果之首.
将这两种强强连手,将骏枣5-6颗切成小块,投入半熟的小香米粥中,熬熟后香味清雅,甜而不腻,口感丰润,回味无穷.
