由大风想到的—牛肉片炒菜心
[原创 2008-05-29 11:10:46]
昨晚又刮了一晚的大风,刮坏了电线没了电,不能听音乐、看电视,感到很无奈.其实这里风经常有,没有什么特别,但它突然让我联想到,人在自然灾害面前,有时是那么的渺小.马上自己也好象身处灾区,没水没电,此时心与灾区人们的心贴得更近了.一下感到应该再为灾区做点什么.前些日子单位捐款已经捐过,又捐了第二次,这样才觉得好点.
下面进入美食厨艺,这道菜叫牛肉片炒油菜心 步骤图如下
将牛肉切片,炒锅放油,八成热下葱、姜、蒜片,翻炒放五香面、酱油;
将洗净切好的油菜放入,注意油菜的嫩心可别切碎,翻炒数下放盐出锅.
看营养又好吃的牛肉片炒油菜心就做好了.如果喜欢吃醋的人,就在出锅前淋点醋,味会更好.
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