今天是我开博一周年了,非常高兴和激动,每个星期都有那么几天,一边努力勤奋的工作,一边花时间做一些菜,在这上面传着,虽然是在那头,尽管有些虚拟,但我还是非常认真的对待这件事,而且是非常用心的对待这件事.    非常感谢有些朋友经常看我做的一些菜,有时还给我留言,也很感谢有编辑推荐一下我的文章,真的很感谢你们,我很感动也觉得过得很充实.      和讯博客的改版据说增加了很多功能,但我不太会研究太多功能,只是想简单的记录,简单的做菜就可以了.      通过这个平台,我相信我们会相互陪伴,收获更多感动的点点滴滴.       生日快到了,单位送了买蛋糕的代金券,买了个小蛋糕,作为开博一周年的纪念.

       下面进入美食厨艺,这道菜叫三鲜酿茄子.    用料:牛肉馅半斤,一个茄子(长圆都行),新鲜香菇7—8朵,西红柿一个,油菜心3—4颗.        做法:1、将整只茄子切片第一刀与第二刀别切断,以此类推; 将牛肉馅夹入茄子中,      2、将夹好牛肉馅的茄子先蒸十分钟;      3、将炒锅加热、放油、呛锅,放葱、姜、五香面,放入蒸好的茄子夹肉,放香菇、油菜心、西红柿,盖锅盖焖十分钟,放少许盐出锅即可.   请看步骤图

     
     
     
     
      开博一周年纪念博客一岁了